Descrizione
Vino bianco umbro – grechetto IGP, vino dal colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, con delicati aromi fruttati, moderatamente acidi e sufficientemente alcolici.
All’olfatto si presenta con aromi di mandorla amara e nocciola, sentori fruttati di pera, pesca e frutti esotici, sensazioni floreali di acacia, sambuco e biancospino.
Può essere utilizzato per la produzione di Vin Santo e per vini spumanti.